Native Olivenöle Extra
Zur Haltbarkeit
Wir orientieren uns in unseren Empfehlungen an den strengeren Normen der Apotheken. Die auf den Kanistern aufgedruckten Daten geben an, wann die Peroxide (Maß für die Reife) den für Apotheken geltenden Wert von 15 meqO2/kg und den höheren der Olivenölverordnung für Lebensmittel (20 meqO2/kg) frühestens erreichen, bei einer Lagertemperatur von 21° C und verschlossenem Gebinde.