Guten Tag, liebe arteFakt-Freunde,
in knapp vier Wochen schließen wir die 20. Olivenölkampagne ab und unser Dank geht zunächst an Sie, weil Sie uns wieder mit vielfältigen Beiträgen, Anregungen und auch kritischen Anmerkungen dabei unterstützt und zum Erfolg beigetragen haben. Dem Dank schließt sich die auf dem Foto sichtbar größer gewordene Erzeugergemeinschaft mit Partnern und Freunden an, und lässt Sie herzlich grüßen.

Die Oliviers und wir werden uns in der Olivenölkampagne 2019 größeren Herausforderungen stellen müssen, in den „Auskünften 2019“ werden wir dazu ausführlich informieren.

Bevor Ende März die 21. Olivenölkampagne startet, beginnt nun traditionell zuvor der Verkauf der wenigen, noch vorrätigen Olivenöle zu ermäßigten Preisen und solange die Vorräte reichen:

10% Ermäßigung
auf alle nativen und nativ aromatisierten Olivenöle

Die Olivenöle sind alle noch top, und bezogen auf die herben und pfeffrigen Noten sind sie etwas gefälliger und milder geworden, was von manchen bevorzugt wird. Dennoch empfehlen wir, sich damit keinen neuen Jahresvorrat mehr anzulegen, Sie verpassen sonst den geschmacklichen Reiz der neuen Ernte. Zum Shop …

Nur noch bis zum 28. Februar:
Sonderkonditionen bei Vorbestellung Ihres Weinvorrats

Einmal im Jahr lassen wir, zusammen mit dem Transport der Olivenöle im „Huckepack“, ausgesuchte Weine aus der Nachbarschaft unserer Oliviers zu uns liefern. Wenn diese vergriffen sind, müssen wir und Sie bis zum nächsten Jahr warten – nutzen Sie deshalb jetzt die Wein-Aktion für Ihre Bevorratung. Alle logistischen Kosteneinsparungen der Aktion mit sortenreinen Großpackungen geben wir direkt an Sie weiter. Die Aktion gilt daher nur für Bestellungen von 6 oder 12 Flaschen.
Bis zum 28. Februar können Sie die Weine zum Aktionspreis bestellen, wir versenden sie dann nach dem Eintreffen Ende März. Aus logistischen Gründen können wir den Weinkartons leider keine weiteren Produkte aus unserem Sortiment beilegen, diese Bestellungen bearbeiten wir gesondert und liefern sie ebenfalls sofort aus.
Zu den Weinen und Aktionspreisen …

Hier noch ein interessanter Tipp von Maik S. für einen aktuellen und sehenswerten Filmbeitrag über Olivenöl. Er wurde kürzlich auf arte ausgestrahlt, und ist dort in der Mediathek noch anzuschauen.
Zur arte-Mediathek …

Mit freundlichen Grüßen
Ihr
Conrad Bölicke und das arteFakt-Team

 

Kreieren Sie Ihren Wein doch mal selbst …
Weinseminar & Cuvée-Workshop in Ihrer Region

… mit Jürgen Wagner, dem Önologen der Cooperative Capçanes aus dem Montsant. Bisher veranstaltet Jürgen Wagner die „Weinwerkstatt“ nur im Weingut in Capçanes. Wir möchten ihn gern auch nach Deutschland holen und fragen Sie daher nach Ihrem Interesse.

Was würde Sie in dem “Wein-Cuvée-Workshop” erwarten?

Im Workshop würden Sie selbst Akteur werden. Jürgen führt in seine Arbeit als “Allround-Winzer” ein, vom Weinberg bis zur Vermarktung, vermittelt Grundwissen darüber und gibt Ihnen “Werkzeuge” dazu in die Hände, damit sie innerhalb von drei Stunden selbst zum Weinmacher oder zur Weinmacherin werden können. Natürlich verkosten Sie dabei auch Weine, u.a. vier rebsortenreine Grundweine, die Sie zu erschmecken, zu analysieren und zu hinterfragen lernen, um sie dann in Ihrem ganz persönlichen, eigenen Cuvée zu vereinen.

Bis zu 24 Interessierte können an der Werkstatt jeweils teilnehmen. Im aktiven Teil des Workshops werden die Cuvées in Kleingruppen entwickelt. Die Ergebnisse stellen sich die Gruppen dann gegenseitig vor. Und natürlich wird auch noch ein Gewinner-Cuvée ausgewählt und gekürt.

Der Workshop von drei Stunden schließt bestenfalls im Anschluss daran mit einem kleinen und geselligen Menü-Essen ab und findet daher in Räumlichkeiten mit gastronomischer Infrastruktur statt. Anmelden können sich zu den Workshops Einzelpersonen und Gruppen – es könnte auch ein spannendes Angebot zur Teambildung für Vereine oder Firmen sein.

Der Preis pro Teilnehmer/in wird 75,00 Euro betragen, exklusive eines variablen Menüpreises.

Wenn Sie möchten, dass auch in Ihrer Region ein derartiger Workshop angeboten wird, dann senden Sie uns eine E-Mail an: service@artefakt.eu. Wir veröffentlichen dann entsprechende Workshop-Angebote in den kommenden Newslettern.

 

artefakt-Katalog 2016Unser Basiskatalog

Aus ökonomischen und ökologischen Gründen wird der Basis-Katalog wieder für drei Jahre gültig sein. Unterstützen Sie bitte diese Sparmaßnahme und heben ihn auf. Sollte er ihnen dennoch mal abhanden kommen oder Sie ihn an Freunde weitergeben wollen, senden wir Ihnen natürlich ein weiteres Exemplar zu. Sie können den Basiskatalog hier auch als PDF lesen.

Als Liebhaber der alten Lesekultur, mit der sinnlichen Komponente des Blätterns von raschelndem Papier neben der inhaltlichen Herleitung, Ausführung und Absicherung von Argumenten, sind unsere Printmedien immer noch die wichtigste Informationsquelle über uns, unsere Arbeit, unser Zusammenwirken und über Aktuelles zum Start der Olivenölkampagne.  Wenn Sie neu bei arteFakt sind bestellen Sie sich dazu das Info-Starter-Set, vorab können Sie auch schon einen Blicke die Zeitung „Auskünfte“ hier als PDF werfen.

Öffnungszeiten in Wilstedt

Vielleicht sind auch Sie mal in unserer Nähe, dann freuen wir uns über Ihren Besuch. In unserem kleinen Laden können Sie alle Olivenöle erwerben und sie aber auch vorher probieren und sich beraten lassen. Montags bis freitags ist der Hofladen von 8.30 – 16.30 Uhr geöffnet. Sollten Sie außerhalb dieser Zeiten vorbei kommen wollen, rufen Sie vorher an, wir können uns dann verabreden.  27412 Wilstedt – Am Bogen 5, Tel.: 04283-981317

Marktcheck deckt auf – Das Geschäft mit Olivenöl

schwindel

Halten Öle aus dem Supermarkt, was die Aufschrift verspricht? – Woran erkenne ich ein gutes Olivenöl? – Warum kann ein Olivenöl nicht nur 3,99 € kosten? – Was macht den Betrug möglich?
Ein SWR Reporter geht auf Spurensuche und zeigt, wie bei angeblich hochwertigen Olivenölen gepanscht wird und klärt dabei einige Fragen, die sich sicher schon viele von uns gestellt haben.
Interviewt werden unter anderem auch unsere langjährigen Partner Adriano und Andreas März aus der Toscana/ Italien, die für uns das tolle Olivenöl No. 9 produzieren sowie Josep Maria Mallafré aus Katalonien/ Spanien, Produzent der wunderbar nussigen No. 11.

Hier geht’s zum Beitrag…